Λεπτομέρειες προϊόντος

Κοντοσούβλι χοιρινό

7,80 /Kg

Κοντοσούβλι χοιρινό 240 – 260 γραμμάρια. Τιμή τεμαχίου 1,95€.

 

Κοντοσούβλι χοιρινό είναι ένα παραδοσιακό ελληνικό φαγητό που φτιάχνεται τόσο στο σπίτι όσο και στις ταβέρνες και τα εστιατόρια.

Πρόκειται για ένα πιάτο με κρέας, το οποίο ψήνεται όπως φανερώνει και το όνομα του στη σούβλα. Το κοντοσούβλι, όπως και το κοκορέτσι τρώγεται παραδοσιακά το Πάσχα, αλλά υπάρχουν πολλοί καλοφαγάδες που το απολαμβάνουν όλον τον χρόνο. Είναι νόστιμο και αρκετά λιπαρό φαγητό, καθώς στη σούβλα τοποθετούνται εναλλάξ κομμάτια κρέατος και λίπους.

Τα κομμάτια είναι κομμένα αρκετά μεγάλα, περίπου 5 επί 5 εκατοστά. Ψήνεται αργά σε χαμηλά φωτιά, δηλαδή σε κάρβουνα που έχουν χωνέψει, δηλαδή που έχουν καεί καλά για αρκετή ώρα (συνήθως γύρω στις 2 ώρες ανάλογα με το μέγεθος της σούβλας).

Στη σπιτική εκδοχή του μπορεί να ψηθεί και στον ηλεκτρικό φούρνο της κουζίνας.

Qty:
Βάρος 0.25 kg

Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.

Δώστε πρώτος μία αξιολόγηση “Κοντοσούβλι χοιρινό”


Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.